Paso 5: Pan de Soda irlandés fácil-cueza al horno
(hace 2)
azúcar en polvo 1 cucharadita
1/4 taza de harina
1/8 cucharadita de polvo de hornear
pizca de bicarbonato de sodio
pizca de sal
8-10 uvas pasas (pasas de Corinto serán fáciles de mezclar)
pizca de semilla de alcaravea
Jose 2 cucharaditas (o huevo batido)
1 cucharada de crema
1 cucharada de leche
Indicaciones:
Batir bien el huevo. Mezclar todos los ingredientes hasta que se juntan en una masa espesa. Engrase bien un molde fácil-cueza al horno. Presione la masa en la sartén, hasta que es menos de la mitad la profundidad de la bandeja, teniendo en cuenta que subirá en el horno, puede espolvorear la parte superior con azúcar regular y comino si quieres. Hornear durante 12 minutos en un horno de fácil-cueza al horno precalentado. Deje que se enfríe. ¡ Disfrute!
