Paso 1: Reunir a su equipo
Galletas
Hice la receta de galletas de mantequilla de Alton Brown. Es mi ir a receta galleta y toma unos 30 minutos desde el inicio hasta el final, una inversión razonable para galletas caseras. Si usted tiene una receta favorita usarlo. Si bien comprar algunos Asegúrese de que son por lo menos dos pulgadas de diámetro.
Salchicha de cerdo
Codificar su salchicha. Colóquelo a un lado a drenar, pero no descarga los goteos. Usted los necesitará más adelante.
Pollo
Pollo frito es super simple hacer en casa. Este pollo en particular fue dos pechos deshuesados, sin piel he descongelado y cortado en tamaños más manejables. Entonces ellos marinadas en suero de leche, salsa picante y pimienta negra. Use suficiente suero de leche para la salsa de pollo y caliente de la capa y pimienta al gusto. Pollo si disfrute de al menos seis horas o hasta 24 horas.
Cuando esté listo para cocinar el pollo drene desde el suero de leche y capa de empanado. Este pan es llano harina de todo uso y una variedad de especias. Sazone a su gusto. Una vez que han enharinado el pollo les deje reposar en un plato. Esto puede ser mientras que su temperatura de aceite.