Paso 2: Montaje y esparcir los pedazos
Línea de todas las piezas de espada (excepto la cuchilla) en su superficie de tablero o preparación de la torta (recomiendo que decora esta torta en la superficie que va a servir en). En el paso anterior, mencioné que utilizas "parte de la segunda franja" de la torta. En este punto, con sus piezas de pastel montados delante de usted, determinar cuánto de esa segunda franja que desea utilizar. Esto determina el acabado de su torta. En la foto, sólo 3" de la segunda tira de pastel fue utilizado.
Retire la manija interna (para hacer el glaseado más fácil) y el resto de la tarta con glaseado de vainilla de hielo. Esto es rápido y fácil usando una punta de hielo de gran tamaño 789 Wilton. Lisa hacia abajo de la guinda. La guinda será debajo de una capa de fondant, así que no tenía que ser muy suave y no tenía que aplicarse demasiado grueso, ya sea.