Relleno de hamburguesas (3 / 7 paso)

Paso 3: balanceo

Corte un pedazo de envoltura plástica que mienten fuera de su bandeja. Esto no sólo ayuda a limpiar, sino que también es muy útil en el sellado de sus hamburguesas.

Poner 3/4 a 1 libra de carne molida encima de la envoltura de plástico y cubrir con otro trozo de plástico (no es necesaria como la primera esta segunda pieza, simplemente me salva de la limpieza de algunos)

Comienza girando la longitud carne sabia sobre la bandeja. Usted está buscando para hacer unas pocas pulgadas por debajo de los bordes de la cacerola la carne. Siempre funciona el rodillo directamente lejos empujando y tirando hacia usted. No gire o Ángel el pasador mientras rueda, rodar hacia fuera, a su vez el pan y repetir; Esto le ayudará a mantener incluso el grueso que es super importante para que funcione bien. Seguir rodando hasta tener un espesor hasta de carne de res molida cubriendo la sartén entera, debe ser muy delgada.

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