Paso 1: preparación. Para cocinar. Canning
Ingredientes:
2 cestas de manzanas.
1 limón partido en dos
agua
rajita de canela
1/2-1 taza de azúcar
aprox. 6-8 1lt frascos para conservas, bien lavada o a través de la lavavajillas.
1. manzanas lavado, desagüe.
2. corte a cada lado del tallo de las manzanas y luego los otros lados y esto fácilmente corazones de las manzanas.
3. Coloque en un bol grande 1/2 llenado de agua. Añadir el limón cortado y exprimido.
Esto retarda el pardeamiento (oxidación) de las manzanas.
4. Coloque corta las manzanas en una olla grande.
5. Añadir 1/4 de taza de agua para evitar que se quemen.
6. Agregue 1/2-1 taza de azúcar según el dulzor/acidez de las manzanas o sus deseos.
7. Añadir 1 rama de canela
8. Gire el quemador mediano y revuelva a menudo para evitar que se quemen.
