Paso 2: Canning y usos
Como las manzanas comienzan a cocinar que romper y ablandar liberando líquido.
Se verá muy brillante.
Revuelva cada pocos minutos.
Tómate tu tiempo, esto es algo que hacer en un día cuando usted está alrededor de la cocina.
Tenga cuidado las manzanas salpicaduras son fundidas caliente!
Cuando las manzanas están completamente blandita y la mezcla ya no es brillante, están listos para pueden.
Quitar el palito de canela.
Vierte en frascos limpios, limpiar el borde con un paño limpio, Coloque 2 tapas de la pieza en y apriete frascos.
A su vez hacia abajo para sellar. Cuando el los tarros enfríe goma tapa alineada debe ser plana y no pop cuando presiona.
* Si cualquier frascos no selle... metal COP superior presionando... lugar en 3/4 gran olla llena de agua y hervir durante 10 minutos.
Esto se llama a un Bain Marie. Las tapas al refrescarse pop-closed.*
USOS:
Relleno cocido puede utilizarse como rellenos de pasteles, strudel de manzana deliciosa sencilla.