Reseason su sartén de hierro fundido (3 / 3 paso)

Paso 3: Al horno, refrigerado, barrido, hermoso.

Puse una bandeja medio envuelto papel de aluminio en la parte inferior de mi horno y colocados lo experto boca abajo en la canasta anterior. Cocción del sartén al revés reduce la cantidad de grasa piscinas en y alrededor de la bandeja. Puse la a 275^oF y lo dejó cocer al horno durante unas 2 horas.

Al final de la hornada y el período de enfriamiento arrojó la olla sobre un quemador, calienta un poco y limpiar cualquier depósito de manteca restantes en el interior.

Después de la final Limpie hacia abajo la bandeja era bonito y pulido y listo para cocinar grandes cantidades de tocino, que (aunque no en la foto) te aseguro que ocurrió.