Cuando el refrigerador vino adelante, parece que, con el tiempo, las rejillas de ventilación se subieron para arriba y el más fresco de California fue casi olvidado. Hoy en día, si usted camina las calles de mi ciudad natal, Berkeley, donde la mayoría de las casas fueron construida en la década de 1920, verá muchas casas y hasta edificios de apartamentos, con los vestigios exteriores de estas ventilaciones.
Mi casa es como una casa. Cuando nos decidimos a remodelar nuestra cocina a principios de 2009, surgió la idea de abrir las rejillas de ventilación y traer nuestro refrigerador de California a la vida. ¿Qué mejor manera de conservar la energía en esta época de pensamiento verde que al enfriar los alimentos con el aire exterior? Esta es la historia de la resurrección de un refrigerador de California.
