¿Paso 6: Hay un futuro para el refrigerador de California?
Actualización de octubre de 2014
Hemos tenido la CA refrigerador desde hace varios años. Aún mantenemos el mismo tipo de artículos, mantequilla, tomates, huevos, algunos aceites, mantequilla de maní. En general, yo diría que no es vale la pena para alguien remodelar su vieja casa a gastar mucho dinero resucitar su refrigerador de CA, ni agregar a casas nuevas. Creo que la principal lección que hemos aprendido es podemos hacernos con un refrigerador pequeño, y sospecho que la mayoría de los hogares podrían hacer lo mismo. Eso sería un protector de gran energía, pero la tendencia durante mucho tiempo ha sido para que los hogares comprar neveras cada vez mayores.
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Un par de mañanas hace camino mi bici al trabajo, me decido a ver si podía detectar cualquier refrigerador de California ventilaciones en casas. No en vano, he encontrado un montón. Son muy comunes en los pisos de Berkeley, no sólo en casas unifamiliares, pero en edificios de apartamentos viejos. Parece que la mayoría de ellos son para despensas de piso a techo. Ayer, sorprendió aún más contando más de la mitad las casas de mi cuadra los tienen, así como un edificio de apartamentos (definitivamente pediré a mis vecinos si puedo tomar un pico dentro de sus cocinas para ver qué ha sido de sus enfriadores California!).
Me imagino que en la década de 1930 estaban entusiasmados a sus flamantes neveras y que continuar usando el primitivo más fresco de California habría parecido ridículo. Pero vivimos en una era diferente ahora, en el que es preferible utilizar las energías renovables. El aire fresco que tenemos a lo largo de la costa de California llega a nosotros de forma gratuita a través de vientos y corrientes del océano Pacífico.
Tengo una fantasía que otras serán resucitar sus refrigeradores de California como lo hemos hecho. Pero, desde una perspectiva verde, ¿realmente tiene sentido hacer esto? Creo que nuestro método de almacenamiento de algunos alimentos en el refrigerador de California y otros en el refrigerador sin duda usará menos energía que hicimos antes. Según un documento de la Comisión Federal de comercio nuestro refrigerador usado 464 kilovatios hora y nuestra nueva un 309 kWh por año, para un ahorro anual de 155 kWh. Eso es suficiente energía para ejecutar nuestra casa entera durante 17 días. No está mal para un gabinete con dos orificios de ventilación en él!
Pero, cuando pienso en cuánto cuesta para hacer el enfriador, es realmente clase de vergüenza. Creo que cuesta por lo menos tanto como un nuevo refrigerador! Por supuesto, la mayoría del gasto era en trabajo de parto, y también decidimos utilizar materiales muy costosos porque queríamos que se vea muy bonito. Una opción que se podría haber hecho diferente fue el uso de aislamiento de poliuretano. Este es un producto de petróleo no reciclables. Si tuviera que hacerlo de nuevo, podría elegir algún otro tipo de aislamiento, tales como dril de algodón reciclado. Sin embargo, no estoy seguro que los otros tipos de aislamiento hacen un buen trabajo, o trabajar durante mucho tiempo con la humedad presente.
Si usted vive en una casa antigua que tiene una subida más frescas de California, ¿consideraría hacer algo como esto? Me encantaría escuchar comentarios de usted. Si usted es un constructor, ¿consideraría poner un enfriador de California en una casa nueva?
También, por curiosidad, me interesaría saber de la gente en otras ciudades donde las casas fueron construidas entre 1900 y 1930. ¿Qué tan frecuente hay enfriadores de California?
Realmente creo que resucitar el más fresco de California es un subconjunto de una idea - con aire exterior para facilitar la refrigeración de ahorro de energía más grande. Bajo ciertas condiciones, podría ser más eficiente para que un refrigerador eléctrico regular para el intercambio de aire con el exterior en vez del aire en su cocina. Y, en ciertos lugares, durante algunos meses, es lo suficientemente frío como para usar aire como congelador. Imagina si en lugares como Minnesota si la gente tenía la opción para operar su congelador con aire exterior en invierno y luego usarlo normalmente en el verano. Podría ahorrar mucha energía en comparación a la ejecución de un congelador en invierno mientras que calentar el aire dentro de la casa para la comodidad. He empezado hacer cositas para hacer nuestra nevera no trabajar tan duro. Por ejemplo, cuando cocino una olla grande de sopa, permita que se enfríe a temperatura ambiente hasta ponerlo en la nevera. A veces voy a dejar algo a la noche a la mañana (si no tiene un olor que atraería a los animales) y luego poner en la nevera por la mañana afeitado la cantidad de enfriamiento del frigorífico hay que hacer sobre este tema.