Paso 2: Las salsas
Las dos salsas que vamos a hacer están una salsa de dulce de leche (caramelo) y una salsa agridulce de frambuesa. Éstos son ambos tan simple como salsas, el dulce de leche en particular.
`
La salsa de frambuesa es un poco amarga, que es lo que desea, porque usted necesita algo para cortar a través de la dulzura en la placa. Si todo es muy dulce, el postre no se equilibrará bastante así.
`
Receta de Dulce de Leche (3 horas de cocinar, 2 horas para enfriar)
Esta salsa es fácil de usar y va bien con muchas cosas. Pruébalo: pan tostado, harina de avena y fruta.
-1 lata de leche condensada
`
Paso 1. Sumergir la lata en una olla grande de agua fría. Despegar la etiqueta.
Paso 2. Calentar el agua a un hervor, a continuación baja y poner una tapa en.
Paso 3. Hervir la lata durante 3 horas baja a fuego medio bajo. Control del agua de vez en cuando para ver si el puede todavía está sumergido, agregue más si no.
Paso 4 . Una vez que la lata ha cocinado durante 3 horas, sacarlo y dejarlo en algún lugar a enfriar durante 2 horas. Abierto anteriormente y tiene el potencial para explotar.
Paso 5. Abrir la lata después de 2 horas y vaciar el contenido en un recipiente. Refrigere hasta que esté listo para usar.
`
Receta de la salsa de frambuesa sour (12 min para cocinar)
Similar a la salsa de caramelo, esta salsa es muy fácil.
-2 tazas de helado de frambuesas
-blanco 3 cucharadas de azúcar
-1/2 limón
`
Paso 1. Calentar las bayas y el azúcar en una cacerola pequeña a fuego medio.
Paso 2. Las bayas comenzará a romperse aparte, usar una cuchara para romper en trozos bien. Si la salsa está muy espesa puede poner en una cucharadita de agua.
Paso 3. Una vez que las bayas se dividen y la salsa haya espesado ligeramente, tomar fuera del fuego y exprimir en el valor de medio limón jugo.
Paso 4. Refrigera la salsa en un bol hasta que esté listo para usar.
