Ricotta queso Focaccia Pie (1 / 7 paso)

Paso 1: ingredientes

  • 200 gr (un poco menos de 1 taza) de requesón
  • 200 gr (1,6 tazas) de harina todo uso
  • 80 gr (5,5 tbs) temperatura ambiente mantequilla
  • 1 cda de queso parmesano rallado
  • sal
  • pimienta
  • un poco de aceite de oliva

Para el relleno:

  • jamón
  • 1 mozzarella de sobre 125 gr (4,40 oz)

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