Risotto de hongos (5 / 5 paso)

Paso 5: Gracias por la lectura.

He optado por decorar mi plato con una pequeña cantidad de cebolletas del ajo en el centro o ramitas de tomillo fresco, sobre esta i han añadido una capa de queso parmesano finamente rallado y saludable cantidad de pimienta negra agrietada y sal marina. Además decidí espolvorear un poco de pimentón por encima para dar un toque de color a este plato.

Este plato puede ser almacenado pero no recomiendo lo de recalentamiento y comer otra vez como risotto. Sin embargo recomiendo usar el arroz para hacer los arancini. Aranacini es un plato de risotto cocinado envuelto alrededor de un pedacito de mozzarella empanados y luego fritos grasa. Probablemente será cubrirlo en una receta del futuro. Arroz cocido en particular es muy difícil de almacenar y puede causar intoxicación alimentaria debido a los vacíos entre los granos de arroz es perfecto para el crecimiento de las bacterias.

Gracias por leer, si tienes algún comentario o consultas póngase en contacto conmigo y trataré de responderles tan pronto como sea posible.

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