Risotto de parmesano Bacon (1 / 2 paso)

Paso 1: Las direcciones

En una cacerola número uno: calentar el vino, agua y todas las hierbas y especias

En una cacerola número dos: Calor ajo, manteca, tocinos y arroz hasta que el arroz absorbe toda la humedad de la mantequilla. (tarda un poco)

Siguiente paso:
Tomar un cucharón del líquido de "vino" de una cacerola número uno y agregarlo a la cacerola "Arroz" número dos. Otra vez, hasta que el arroz absorbe todo el líquido.

Continúe repitiendo este paso hasta una cacerola número uno en vacío. (tarda 30-40 minutos).
Pero confía en mí... ASÍ QUE VALE LA PENA LA ESPERA!!!!!!

OK, en este punto, probar el arroz y ver si todavía está demasiado crujiente. Si es así, añadir agua hasta que se absorba y el arroz no es crujiente.

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