Paso 4: Hornear, alto, fresco y disfrutar de
Hornear la tarta de queso hasta que se fijan los bordes pero el centro todavía jiggles ligeramente, 35 a 45 minutos.
Al mismo tiempo de cocción, preparar el relleno de crema agria. Mezcle la crema agria, el azúcar y la vainilla hasta que esté suave. Retire la tarta de queso la corone horno y gota de la mezcla de crema agria por encima, usando una pequeña espátula offset, extendió el relleno uniformemente sobre la tarta de queso.
Coloque la tarta de queso en el horno y hornear otros 8 a 10 minutos hasta que el relleno se establece.
Retire la sartén del horno, colocar sobre una rejilla para enfriar y deje enfriar a temperatura ambiente, alrededor de 2 horas, cubrir la bandeja con papel de aluminio y dejar en la nevera para enfriar durante al menos 3 horas o hasta 24 horas antes de servir. (Mina refrigerado durante la noche, encuentro realmente da las Oreos oportunidad de ablandar).
Eliminar las barras de la bandeja usando la cinta de papel, corte en barras y servir. Si lo prefiere queso un poco más cerca a la temperatura ambiente, que sentarse media hora antes de comer.
¡ Disfrute!
Volver cualquier sobras a la bandeja para hornear, tapa y almacenar hasta tres días en el refrigerador.
