Roll de canela suave (7 / 10 paso)

Paso 7: difusión

Extienda el relleno sobre la masa y asegúrese de dejar un pequeño espacio a los lados de la masa.

Rodillo la masa y en el extremo de la escobilla de masa con algún lavado agua o huevo para que sea pegajoso.
Cortar el rollo en una pulgada de ancho y poner en una bandeja de horno engrasada.

Recuerde otra vez reposar 1 hora o más. Pongo una cierta masa en un cuenco de agua, cuando el flotador de masa que el rollo está listo para hornear.

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