Paso 4: hornear
Vierta la fruta en una bandeja para hornear (utilicé papel pergamino, sólo porque lo uso con todo lo que puse en una bandeja para hornear, pero no debe pegarse a mucho si algo no usas) no necesita todavía estar hirviendo, pero no debería ser ni demasiado frío. Alíselo hacia fuera * y el pop en el horno que ya ha sido precalentado a 200° F. Deje al menos una hora. Sabemos que se hace cuando se puede tocar, sin cualquier venir apagado en los dedos.
* Asegúrese de que es muy suave y uniforme. Otro sabio que no se cocinen de manera uniforme.