Hola amigos!. Esta es una versión menos huevo de rollitos de bizcocho. Generalmente rollo de bizcocho tendrá un gran número de huevos en la receta. En esta versión menos huevo, vinagre y la leche condensada le da un suave y húmedo y una textura esponjosa a los rodillos. Los rollos de huevo menos mermelada son demasiado esponjosos y por lo tanto, se puede rodar con facilidad.
Esta receta se puede utilizar para la sección de postres para una boda o un cumpleaños. He utilizado mermelada de relleno dentro de los rollos que da ver un vibrante y lo hace más rico y delicioso. Espero que les guste :)
