Me encanta el sushi, sin embargo, no me gusta cuanto cuesta hoy en día. Para ello, hago un montón de mi. Uno de mi favorito, altamente personalizable sushi rollos (maki), atún picante. Rodado de adentro hacia afuera, son no sólo visualmente atractivos, sino también abrir más opciones para lo que te gustan así.
Nota: Este Instructable asume que usted sabe cómo hacer arroz de sushi. Si no, por favor toma el tiempo para revisar mi diversión con Onigiri Instructable para aprender cómo.
Ingredientes (hace 4-5 rollos):
- 2-3 hojas de nori
- 3 5oz latas atún
- 2 cucharaditas de salsa Sriracha
- 2 cucharadas de mayonesa
- 1 puñado de cebolla frita de francés (opcional)
- 1 zanahoria cortada en juliana (opcional)
- 1 tallo de apio cortada en juliana (opcional)
- 4 tazas de arroz de sushi
Equipo de ayuda:
- Cuchillo afilado (No tengo un cuchillo de sushi, así que usar un cuchillo de deshuesado)
- Alfombrilla de silicona Sushi (makisu) *
* Makisu de silicona ofrecen muchas ventajas sobre el bambú. No tienen envueltos en plástico, lavavajillas y rodar más suavemente.
