Paso 3: Corte y relleno
~ Rollo de masa en rectángulo de 15 x 10 pulgadas usando un perno de balanceo.
~ Repartidas 3 cucharadas de mantequilla masa parando al menos 1/2 pulgada de los bordes en los lados largos.
~ Espolvorear con la mezcla de azúcar de canela
~ Comenzando en el extremo más largo de cada rectángulo, que ruede para arriba firmemente.
~ Las costuras para sellar una pizca y que corte en pedazos iguales. Consejo: sin sabor uso seda dental para cortar rollos en vez de un cuchillo.
~ Corte de la seda alrededor de 12 pulgadas de largo. Deslice el hilo dental debajo de los rodillos, llevar los extremos hacia arriba y cruzado encima a lindo cada rebanada.
~ Coloque los lados cortados hacia abajo en una bandeja para hornear de 13 x 9 pulgadas. Cubrir con la toalla que deje subida durante una hora.