Paso 6: Hora de hornear!
-Hornee a 375 ° por 25 a 30 minutos o hasta marrón claro. Si es necesario para evitar que se dore demasiado, tapa rollos libremente con la hoja de los últimos 5 a 10 minutos de cocción.
-Retire los rodillos del horno. Pincelar nuevamente con crema ligera o crema.
-Dejar enfriar 1 minuto. Invierta cuidadosamente rollos de canela sobre una rejilla de alambre. Enfríen un poco. Invertir otra vez en un plato.