Rollos de canela tarta de queso ricotta (4 / 6 paso)

Paso 4: Rodillo y cortar

Ponga la masa hacia fuera en una superficie de trabajo ligeramente enharinada. Enrolle la masa en un rectángulo de 13 x 9 pulgadas.

En una capa uniforme, extienda el relleno sobre la masa dejando un espacio de 1 pulgada en uno de los extremos.

Rodillo la masa a partir de un extremo y pizca la costura bien para sellar.

Puntuación y cortar troncos en 12 trozos iguales. Arreglar en una 9 x 13 con mantequilla hornear. Cubra con envoltura plástica.

Refrigerar durante la noche.

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