Paso 2: Hacer harina de avena
He utilizado el accesorio procesador de alimentos pequeño que va con mi licuadora de palo. Muele un cuarto de una taza de avena en un momento así que podría conseguir un producto uniforme y liso.
Puse un cuarto taza de avena en el procesador de alimentos y funcionó durante unos 10 segundos. Me sacudió el envase ligeramente para distribuir contenido luego funcionó durante otros 10 segundos.
La harina de avena final será menos gruesa que la harina de maíz pero no como fina multiuso como harina. Si no encuentras lo suficientemente fina, seguir el paso anterior hasta que la harina quede lisa.
