Paso 1: ingredientes:
- 1 libra carne de cerdo, de tierra
- 2 tazas de zanahorias ralladas
- 1/2 cabeza de col verde, rallado
- 2-3 dientes de ajo, picado
- 1 pulgada de jengibre, rallada o picada
- 2-3 cucharadas de salsa de soja (al gusto).
- polvo de la especia de 1/2 cucharadita cinco chinos
- 1 cucharada de vinagre de arroz
- 1-2 cucharaditas aceite de sésamo
- sal y pimienta para la carne de cerdo
- aceite para freír los rollos de huevo
Creo que estas beneficio del marrón un poco de azúcar-un toque!
La próxima vez que hago, voy a marinar el cerdo de tierra en salsa de soja, jengibre fresco y salsa de Chile la noche anterior. Tal vez una cucharada de cada uno. : D Si bien es buena, no tiene tanto sabor como me hubiera gustado.