Rollos de pescado Cajun con palitos de vegetales y flores de calabacín fritas (4 / 7 paso)

Paso 4:

Sazonar los filetes de pescado con una pizca de sal y espolvorear con especias cajún. Poner los filetes de pescado y colocar 3 palitos de calabacín, 3 palitos de zanahoria y pimienta 2 tiras de cada uno de ellos. Rollo de los filetes y cerrar con 1 ó 2 palillos de dientes. También asegurar algunos de ellos con estas tiras de silicona pequeño y noté que los cerrados de la forma de este último fueron cocinados mejor y conservan su forma. Los asegurados con palillos de dientes se rompieron en varios pedazos!

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