Paso 4: xilitol
¿Cómo funciona eso? Streptococcus Mutans, la bacteria responsable de la mayoría de la caries. puede vivir en muchos azúcares, incluso hacen que las enzimas de la saliva de feculentos. Sólo se puede construir una placa de sacarosa, tal como viene de la remolacha y caña de azúcar. Una vez oculta bajo una placa, la bacteria anaeróbica descompone el azúcar a ácido acético, que disuelve lentamente los dientes, causando una cavidad. Ver "cariogénico" en las interwebs favorito.
Me enteré sobre el xilitol de amigos finlandeses. Son todos locos sobre él. En su país se hace de abedul. Cuando entra en solución es una reacción exotérmica, por lo que refresca la boca cuando se come. Eso y la idea de "azúcar de la salud" podrían tentar a uno a consumir cantidades excesivas,
que puede causar a los seres humanos obtener las pistas. Echale un vistazo. Verificado.
No dejes que tu perro en esta materia. El xilitol es venenoso para los perros como es el Chocolate.
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De Eva y nuez nutrición. a partir de mayo de 2008.
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