Teoría:
La idea detrás de todos los espíritus con sabor es la infusión. Tomar algo sabroso, hacer un jarabe de azúcar con sabor a con ella, dejarla empinadas en algo alcohólica (pero relativamente insípido) por un tiempo, y cuando termine ya tienes un sabor a alcohol. Que estamos haciendo hoy en día el coco, pero este procedimiento puede ser aplicado a cosas que usted querrá hacer.
Es realmente muy simple, de diversión e impresiona los diablos de gente!
Así que vamos a recoger nuestro mise y empezar!
Mise en Place para el ron de coco:
Software:
1 ea coco
1 botella de 750 mL de decente pero no sorprendente Ron blanco
1,5 tazas de agua
12 onzas de azúcar blanca de peso
Hardware:
1 destornillador
1 pelador de vegetales
1 martillo (mayo o no necesario)
1 taladro y broca (mayo o no necesario)
1 colador o coladera grande para lavar la carne de coco pelado
1 olla mediana
1 espátula para revolver
1 procesador de alimentos con el disco rallador (o rallador de caja)
2 frascos de vidrio de 1L o un tarro de cristal de 2L. Boca amplia ayudará a realmente. Tarros de masón de gran trabajo
(Hardware necesario al final para el acabado)
1 colador
1 filtro de café
1 tazón grande colar en (que no sea necesario dependiendo de cómo usted decide cepa)
1 embudo
1 bonito envase para su producto terminado, 750-1000 mL
Pasos iniciales:
1. precalienta el horno a 375 grados F
2. combine el azúcar y el agua en la cacerola en la estufa, pero todavía no enciende