¿Ron de coco caseros (6 / 6 paso)

Paso 6: Infusión y acabado

Cierre sus tarros y ponerlos en algún lugar que no serán de la forma. Estoy usando el gabinete de 'mason jar, botella comprimible, repuesto cubiertos y Cognac' encontrado en la mayoría de los hogares, pero en cualquier lugar limpio y fuera del camino (fresco y seco, fuera de la luz) va a hacer.

Aquí es donde comienza la espera. Deje que se siente, dando una sacudida ligera cada otro día durante una semana. Al final de una semana, le dan un gusto a ver cómo va. Es no estar listo, pero tendrás una idea. Lo principal que buscas ahora es dulzura. El sabor de coco continuará desarrollando (y supongo que usted puede agregar más coco en este punto, y está bien si quieres utilizar un poco en bolsas y no busto un nuevo coco), pero es tan dulce como se va a conseguir. Si no está lo suficientemente dulce, tome nota para cuando vayas a la botella para ajustar el dulzor con un poco más de jarabe de azúcar.

Al final de la segunda semana, le dan otro gusto y decidir si desea o espera un poco más de la botella. En este punto, no te que mucho sabor más fuera de él por dejar que se sientan más, pero hacerlo si es necesario.

Para terminar el ron, poner un filtro de café en su filtro y coloque en un tazón y vierta el ron a través de. Tenga en cuenta que nunca va a ser perfectamente transparentes, ya que no nos estamos filtrando tanto como una operación comercial.

ADVERTENCIA: El coco sobrante o frutas no es casi tan deliciosas como parece que va a ser. Recuerde: Entró todo el sabor del alcohol. Cerezas de un lote de Borbón cereza probado como cartón empapado en queroseno.

Embudo en la botella, y listo! Felicitaciones, usted ha hecho su propio Ron de coco! Ahora que tienes la técnica básica, usted puede hacer todo tipo de cosas buenas! Vodka arándano rojo para las vacaciones, chile o pimienta negra vodka cócteles (no azúcar jarabe paso para infusiones de 'salado'), delicioso whisky de cereza.