Ron glaseado zanahorias y guisantes (1 / 2 paso)

Paso 1: direcciones

Derretir 1TBS de mantequilla en una sartén grande a fuego alto

Agregue las zanahorias a la cacerola (hacer pan de multitud no; agregue en dos tandas si es necesario) y cocine por unos 2 minutos; luego retire las zanahorias del sartén.

Vierta el ron en la sartén (tener mucho cuidado; el pan está caliente y el ron es inflamable) y dejar que reduzca durante unos 30 segundos; Luego reduzca el calor a medio y añada la mantequilla restante. Cuando se derrita la mantequilla, Espolvoree la mezcla de azúcar morena sobre la parte superior; remover y añadir que las zanahorias de nuevo a la sartén. Tapar y cocinar durante unos 5 minutos.

Mientras se cocinan las zanahorias, coloque los guisantes congelados en un colador y enjuague con agua del grifo durante unos segundos ayudar a descongelar.

Retire la tapa de la cacerola y añadir S & P. llega a cocinar hasta que las zanahorias estén casi hechas y el esmalte se espese (unos 5 o 6 minutos, o hasta que las zanahorias estén casi tiernas (como el mío un poco "crujiente"). A continuación añadir los guisantes y cocinar 2 o 3 minutos más o hasta que los guisantes estén tiernos.

Vierta en un recipiente para servir y servir con tu entrada!

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