Rosa malvaviscos corazón de menta (1 / 7 paso)

Paso 1: Montaje de ingredientes

Además de los siguientes ingredientes, se necesita un vidrio horneado plato, termómetro de caramelo, cuchillo, tabla de cortar, batidora de pie, pote y cortadores de galleta en forma de corazón.

INGREDIENTES

manteca para engrasar
azúcar en polvo para quitar el polvo
2 1/2 cucharada gelatina llano Knox (un poco menos de 4 paquetes)
1/2 taza agua fría
1 1/2 taza de azúcar
1 taza Jarabe de maíz ligero
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de agua
1 cucharada de vainilla
colorante de alimento rojo de 1/8 cucharadita
1 cucharadita Extracto de menta

Bueno, antes de comenzar: esta receta es suficiente para un plato de cristal de 9 X 13. Hice otro lote que era mitad de este tamaño, utilizar un recipiente de vidrio de 8 X 8 y reducir a la mitad todos los ingredientes y funcionó perfectamente así. También, algunas variaciones. ¿Quieres simplemente malvaviscos? Omitir el colorante y menta extraer y usar 2 cucharadas de vainilla en vez de sólo 1. ¿Quieres bombones de chocolate? Otra vez, omitir el extracto de alimentos para colorear y menta, utilice 2 cucharadas de vainilla en vez de sólo 1 y añadir derecho de 1/3 taza de cacao en polvo después de la mezcla de azúcar se combina con la mezcla de gelatina en el spee baja

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