Paso 2: método:
Relleno de higo: (Esto se puede preparar un día antes)
Lavar los higos y cortarlos por la mitad.
Tomar la carne hacia fuera con una cuchara de té y colocar en un bol.
Derretir la mantequilla en una sartén, añadir los higos, canela y azúcar. Mezcle bien.
Cocer a fuego lento a fuego lento unos 5 minutos hasta que la mezcla tenga un aspecto "fofo".
Añadir sabor y jugo de limón. Si usted es feliz con su gusto, retire de la estufa y deje que se enfríe.
Colocar en la nevera durante 1 hora o toda la noche.
Rosas de higo:
Cortar el hojaldre previamente laminado en cuadrados (preferiblemente 8-9 cm de ancho).
Tomar un cuadrado y usando un pequeño cuchillo, hacer cortes diagonales en las 4 esquinas. Corte hacia el centro
pero asegúrese de no cortar por el centro. Repetir con todos ellos
Coloque una cuchara de té de higo relleno en el centro de la Plaza.
Usando ambas manos, agarrar 2 esquinas que están más separados y llevarlos hacia el centro de creación de una "pared" alrededor del relleno. Presione hacia abajo para asegurarlo los rincones.
Repita con el lado opuesto. Asegure la esquina pellizcos con el dedo y metiendo debajo de la masa, ahora debe crear una rosa como forma.
Coloque las rosas en una bandeja de horno forrada con papel, pincel con huevo de hornear.
Hornear en un horno precalentado durante 15 minutos (o hasta que estén doradas por los bordes) a 200C.
Una vez listos, dejarlos enfriar por unos minutos, luego Espolvoree azúcar glas.
Punta: Estas pastas se sirven mejor calientes!
