Paso 11: Outlook
Los más obvios son no hacer un corazón pero otra forma y para incluir algo más que una rosa.
La técnica de la talla utilizando las raspas el hielo probablemente no es óptima. Escultores de hielo profesional ¿cómo lo?
En mi humilde opinión, la variante más interesante sería hacer el hielo transparente, para que la rosa sea visible en toda su belleza al entregar el presente. Sin embargo, no sé cómo lograrlo. Supongo que el hielo es intransparent porque el aire sale del agua, pero no puede salir con el hielo, porque ya se congela la capa superior del agua (la más alta 5-10 mm de hielo donde transparente). Veo dos posibles enfoques para solucionar este problema:
- Mientras el agua helada, podría revolver el agua constantemente. Entonces el agua se enfriará más homogéneo, y el aire se sale del agua antes de que la capa superior comienza a congelar.
- Congelamos capa por capa: llenamos en 5-10mm de agua en un momento, y sólo cuando se es congelado, añadir la siguiente capa.
Ambos enfoques son, por supuesto, mucho más trabajo que simplemente poniendo un cuenco lleno de agua en el congelador. No he probado a cualquiera de los enfoques, pero estaría interesado en ningún resultado en esa dirección. También puede echar un vistazo en el siguiente instructivo donde con éxito se ha producido hielo claro.
