Paso 9: Iniciar freír!
Una vez que el aceite haya alcanzado la temperatura correcta, baje lentamente los buñuelos en unos pocos a la vez. Cuando la parte inferior de los buñuelos se doren (esto debe tomar menos entonces un minuto), darles la vuelta y cocinar unos segundos más. Cuando completamente dorados, sacar aceite de drenaje durante unos segundos en un rack o papel toalla, luego revuelva en la mezcla de azúcar y especias.