Paso 3: Montaje y horneado
Vierta la fresa caliente relleno sobre el ruibarbo.
Esparza la mezcla crujiente restante uniformemente sobre el relleno, romperlo con los dedos a medida que avanza.
Coloque la bandeja para hornear en hornear, hornear unos 60 minutos, o hasta que el relleno esté dorado y la mermelada de fresa está burbujeando todo alrededor de los bordes. Transferir el pan a una rejilla para enfriar hasta tibia o a temperatura ambiente.