Rústico col, patata y Bacon cocido (4 / 6 paso)

Paso 4: Hacer la Base del guiso

Agregar flores a la mezcla de tocino y la cebolla y revolver rápidamente. Mantener revolviendo la flor en la grasa de tocino durante otro minuto hasta que esté libre de terrones y bien mezclada con el bacon y la cebolla. Agregar la mezcla de sal y pimienta y revolver bien.

Tomar dos tazas de agua y viértalo lentamente en la mezcla de tocino, la cebolla y la flor, sin dejar de remover. desea obtener un líquido sin grumos blanquecino cuando termines.

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