Paso 5: hornear
Coloque el pan en la mitad inferior del horno y hornear por 1:15 horas.
Para obtener el pan de la forma, utilice un butterknife o invierta la forma y deje que se enfríe un poco. Luego agite la forma hasta que el pan vamos a ir.
Si el pan no es costra en los lados, coloque las formas en el horno durante 10-15 minutos.
Deja el pan repose durante 6-12 horas (en realidad, es difícil cortar hasta que un día de edad).
Si la corteza es demasiado dura, cubierta con una toalla húmeda, de lo contrario, cubren con uno seco.
Eso es todo, ahora tienes pan granulada sano. Espero que les guste!