Paso 4: Marshmallow Fluff
1 clara de huevo
1/4 de cucharadita jugo de limón
Pizca de sal
165g/1/2 taza de jarabe de maíz / Golden Syrup
65g/2/3 taza de azúcar glas (+ 4 cucharadas cacao en polvo)
Para la pelusa de la melcocha, batir la clara de huevo, jugo de limón, sal y jarabe en una batidora hasta que se han formado picos suaves. Agregue lentamente el azúcar glas y el látigo por otros 4 minutos. Uso la pelusa de la melcocha para crear s ' More se 's con las galletas. Con la pelusa de la melcocha restantes añadir 4 cucharadas de cacao en polvo y mezclar otra vez. Extendido sobre el brownie y cubra el las llamas de azúcar.