Paso 1: Hacer la costra de galleta
Procesar sus galletas (necesitarás sobre 15-20) en un procesador de alimentos o licuadora. También podría colocar en una bolsa Ziplock y golpear con el rodillo hasta que se planta.
Combine todos los ingredientes de la corteza en un tazón pequeño hasta que se asemeja a la arena húmeda que se pega junto. Ponga a un lado.
Línea un molde cuadrado de 8' con pergamino o papel encerado (como se muestra en la imagen) y rociado con aerosol de cocina antiadherente. Añadir la corteza y extensión uniformemente, suavemente presionando con las manos o una espátula.
Hornear a 375 º F por 5-7 min, hasta que doren ligeramente. Retire y deje enfriar hasta que esté a temperatura ambiente. Ponga a un lado.