Paso 1: Ingredientes y equipo
gelatina 1 paquete (1/4 onzas)
1/3 taza agua con hielo,
granulado de 1/2 taza de azúcar
2 cucharadas de miel (o jarabe de maíz de luz, pero me gusta el sabor de la miel)
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
mini chispas de chocolate 1/3 de taza (2 oz.)
2 galletas rectangulares, más o menos rotas
Spray antiadherente
azúcar 2 cucharaditas en polvo
almidón de maíz 1 cucharada
Esta receta es para malvaviscos en cubos de una pulgada alrededor de dos docenas. Esta receta de escala fácilmente, y también puede cambiar la relación de marshmallow de chocolate y galletas a su gusto.
Hardware:
Esto es lo va a utilizar, pero puede utilizar cualquier cosa que funcione para usted. He incluido algunas sugerencias alternativas.
Batidora con accesorio batidor
(Alternativas: mezclador de la mano, para su propia cordura, no utilice un batidor)
Bote pequeño
(Alternativas: cualquier olla con tapa y fondo grueso)
Termómetro digital
(Alternativas: termómetro de alcohol teñido de caramelo; No use un termómetro para carnes de bimetal, es demasiado inexacto)
Fuente para horno con tapa de vidrio
(Alternativas: hará cualquier bandeja de lados rectos, si no tiene una tapa, use papel de aluminio para cubrir)
Espátula de
(Alternativas: nada no hace de la madera, madera pega a malvaviscos como no crees)
Cuchillo afilado
(Alternativas: un cortador de pizza)
