Paso 3: Vamos a agregar algunos colores
Asegúrese de usar guantes, ya que evitará que el azúcar se pegue a los dedos.
Esperar, hasta que la mezcla ha empezado a establecer y cuidadosamente hacer una abolladura pequeña en él con el dedo (por favor tenga cuidado y no quemarse los dedos!). Añadir unas gotas de aroma y colorante que de comida. Como se puede ver que quería hacer un caramelo color dos, es por eso que usa un cuchillo para separar la mezcla antes de que comenzara a establecer.
En este punto el azúcar todavía está bastante caliente, use un cuchillo para amasar el aroma y color en él. Por supuesto puede ir con tantos colores diferentes, como usted tiene gusto.
