Paso 4: La pila!
(En este punto me di cuenta que no tengo suficiente lentejas, así que añadido algunos quinua, que resultó de gran.)
Deje que el calor de líquidos hasta hervir, luego cubrir y reducir el calor. Deje que la sopa hierva a fuego lento durante unos veinte minutos o hasta que las lentejas estén tiernas. Retirar del fuego.
Cuando esté listo para servir la sopa, añadir el cilantro picado y luego apriete las mitades de limón sobre él. Decorar con ramitas de cilantro adicional.
¡ Comer! Esta sopa también es buena recalentado de la nevera o de congelado.