Paso 1: Torta de café
453g/2 tazas sin sal mantequilla
506g azúcar 2 y 1/4 tazas de ruedas
458g / 3 y llano de 2/3 tazas de harina
3 y 1/4 de cucharadita de polvo de hornear
1tbs canela
3/4 cucharadita sal
5 cucharadas de café instantáneo
5 cdas de leche
3 cdas agua caliente
Goma de la haba de vainilla 2 cucharaditas
Añadir el agua caliente caliente y la leche para el café instantáneo y dejar enfriar. Bata la mantequilla y el azúcar hasta ligero y mullido. Lentamente agregar los huevos uno a la vez. Tamizar los ingredientes secos, seguido de 1/2 de la mezcla de café + la pasta de vainilla. Separar la masa de la torta en 3 y hornear a 180 grados C/356 grados F por 20-25 minutos