Paso 1: Ingredientes y herramientas
-Aceite vegetal
1/4 de taza de agua
-1,5 tazas de azúcar
-1/4 taza de jarabe de maíz ligero
-1 taza de crema de leche
-5 cucharadas de mantequilla sin sal
-Sal (Fleur De Sel) suficiente para rociar en la parte superior (me quedaría lejos de sal marina refinada, granulada ultra, como el nivel de potencia es más fuerte, y carece de ese tipo de aspecto "rústico" que obtiene de la sal de mar gruesa o escamada)
-1/2 cucharadita de extracto de vainilla
-1/2 taza de Chips de Chocolate con leche (opcional)
-1 oz de Chocolate sin endulzar (opcional)
Las herramientas que usted necesitará:
-Dos cacerolas pesadas. No he hecho esto con una sartén de teflón, si eso es todo lo que tienes, estoy segura que está bien.
-Termómetro caramelo
-Probetas graduadas
-Pergamino
-8 x 8 para hornear
-Cepillo alimentos
-Cuchara de madera
