Paso 2: Preparar el pan
Antes de comenzar, ¿por qué no preparar el pan? Esta manera, pueden dedicar su tiempo para asegurarse de que usted mira ese termómetro de caramelo! Sin necesidad de distracciones añadidas. Cortar el papel de pergamino como se muestra en la imagen siguiente. Una vez que incorpora, pedacitos de largo sobre el borde, cepille ligeramente aceite vegetal sobre el papel de pergamino.
Esto evitará que se pegue. Lo que debería haber hecho, fue también ligeramente rozó las paredes de la fuente para horno que iban a estar en contacto con el caramelo, porque terminó pegando cuando llegó el momento para mí sacar el caramelo.