Sin embargo voy a hacer una excepción para estas galletas. Lucha a través de mediciones adecuadas y me encontrar paciencia para poder tener estos. Estas cookies no son difíciles de hacer - no más de las cookies normales - pero el sabor y la textura es diferente a cualquier otra galleta que he tenido.
En esta receta, puedes sustituir el chocolate para un chip semidulce blanco. No he probado este pero supongo que el sabor es menos delicado y mucho más sobre el chocolate (siempre bueno).
Ingredientes
1 taza de harina para todo uso
3/4 de cucharadita de polvo de hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/2 cucharadita de sal de mesa
14 cucharadas de mantequilla sin sal, ablandada
granulado de 1 taza de azúcar
1/4 taza de azúcar moreno ligero
1 huevo grande
1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
antigua de 2 1/2 tazas avena arrolladas
1/2 cucharadita de recién nuez moscada molida (opcional-pero como lo que agrega)
6 onzas de white chocolate, picado o como chips
1 cucharadita de sal de mar
