Paso 4: Crema de caramelo salado
225g/1 taza sin sal mantequilla
200g/1 y 2/3 tazas de azúcar glas
1 cucharadita de extracto de vainilla
4-6 cucharadas de crema espesa
(La mitad de la salsa de caramelo salada)
Batir la mantequilla y añadir poco a poco el azúcar glas. Añadir la mitad de la salsa de caramelo y mezclar durante 10 minutos hasta ligero y mullido. Para finalizar agregar la crema de leche y vainilla.