Paso 2: Hacer el relleno
2. Añadir en su caldo y la leche y cocinar a fuego medio hasta que comience a espesar.
3. Agregue sus verduras (y fiambres si quieres una tarta de pollo o ternera). Continúe calentando a fuego medio durante 10-15 hasta que la salsa espese más.
4. Vierta el relleno en los platos de tarta y cubrir con la corteza superior. Puede prensar los bordes hacia abajo con el dorso de un tenedor. Perforar la corteza un par de veces con un cuchillo para ventilar.
5. Hornee a 350 F por 20-30 minutos o hasta que la corteza es marrón de oro. Si los bordes sale demasiado oscuros antes de que el centro es de color marrón puede envolver con papel de aluminio alrededor de ellos.