Paso 2: Preparar la base
~ 2T aceite de oliva o mantequilla
cebollas, picadas
ajo, picado
tallos de apio o hinojo picados
pimientos, picado (agua caliente, campana, chipotle, etc.; He utilizado todos estos.)
puerros, picado (opcional)
Combine los ingredientes y saltear hasta que las cebollas estén suaves.
Añadir las manzanas picadas y una bolsa de arándanos, revuelva y retire del fuego.
Tenga en cuenta que no doy a las cantidades aquí es enteramente una cuestión de gusto personal. Cualquier cosa funciona.