Paso 7: de cocción
El chorizo se fríe y luego servido con vinagre y aceite de cilantro.
La salchicha es jugosa, con un ligero toque de las especias pero no lo suficiente para abrumar el sabor de la carne.
El sabor predominante es el de la salsa de soja con un poco de sabor floral/sage de los compuestos aromáticos.
Puede ser divertido para hacer una receta de 600 año de edad vuelve a la vida.