Paso 4: Hora de comer...
Una deliciosa porción de wasabi-teriyaki glaseado salmón, un lado de la quinua roja y un vaso de vino blanco; Umm buena!
(Como se señaló anteriormente, deseo que había usado un plato más colorido para mejorar la apariencia de la pantalla, sin embargo, ya tenía cierta izquierda sobre quinua roja y era muy sabroso).
Bon appétit
(He preparado los valores nutricionales de esta receta a lo mejor de mi habilidad utilizando el analizador de receta de MyFitnessPal. Haga clic en la imagen para ampliarla).
- * Notas: El; por porción calorías - y sobre todo, el sodio - aparecen muy altos para mí; sobre todo porque tengo Diabetes tipo II. La cantidad estimada de sodio por porción es alta básicamente por la cantidad de sodio contenida en las salsas que solía preparar la marinada. Sin embargo, después de que la receta se cocina y se come la comida, todavía tenía una 1/3 taza de líquido izquierda la cacerola. Calculo que el líquido no utilizado representa un ahorro de aproximadamente 125 calorías y 540 mg de sodio por porción - o un valor neto de calorías 633 y 1.266 mg de sodio por porción. Mientras que la estimación de sodio sigue siendo alta, que la salsa de Teiyaki de Aminos de coco tiene sobre mitad de la cantidad de sodio había contenida en una las principales salsas de soja bajo en sodio en el mercado, y es libre de soja y sin gluten!
