Paso 1: Idea
En salmuera y había les había ahumado esta semana.
Ya que cortamos un pequeño trozo de la cola, donde nos colgarlos para arriba en el humo, era una buena oportunidad para probar una receta que tenía en mi cabeza por un tiempo.
Esto no es un completo instructable, basa en un instructable anterior mío. Es una adición o variación de la misma.
